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HISTOIRE |
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Les premiers documents sur l'existence du château de Casaglia (Castrum Casaliae) datent de 1186. C'était la demeure de l'Evêque de Volterra, située à 24 km . Les élévations externes (la plus ancienne partie date de 1100) sont toujours visibles aujourd'hui. En 1700 la terre de Casaglia est vendue a la famille d'Espinassi Moratti dont les descendants vous accueilleront aujourd'hui. Grâce au travaux d'irrigation réalisés au XIX siecle qui permettent d'avoir
une terre fertile, l'agriculture est développée sur la propriété: le blé,
l'olive (notamment l'huile) et le vin (produits proposés au domaine).
En 2001, Tenuta di Casaglia a reçu le Premier Prix de Mercurio d'Oro et le titre de Premio Citta' di Pisa 2001 pour ses activités agrotouristiques. Les jeunes propriétaires de Casaglia s'attachent à préserver et
à partager l'atmosphere typique de la campagne Toscane, si présente
à Casaglia.
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